Pappardelle all’uovo | Nº 101 RUMMO 12x250g
SKU: 20572Durumpasta med ägg.
Koktid: 5 minuter
250 g x 12
Priset avser per kartong
Description
Pappardelle – tack vare sin bredd är den överlägsen och idealisk för att fånga upp och få med sej såser med bitar i – som ragu och svampsås.
Bredd: 13 mm
Tjocklek: 0,8 mm
Ingredienser: Durumvete*, ägg* (23,9%). *Ursprungsland: italien
| NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1561 kJ / 369 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| - varav mättade fettsyror | 1,0 g |
| Kolhydrater | 66,5 g |
| - varav sockerarter | 2,2 g |
| Fibrer | 2,5 g |
| Protein | 16,5 g |
| Salt | 0,155 g |
Pastificio RUMMO – Maestri pastai in Benevento dal 1846
Torkad Pasta av det välkända märket Rummo som grundades 1846. Pastan håller mycket hög kvalitet och produceras enligt en gammal hantverksmetod, långsam extrudering med bronsmunstycken. Detta ger en porös yta som bättre suger upp pastasåsen.
Fabriken ligger i Benevento i Campania i södra italien, där det bästa durumvetet odlas, och vattnet som används kommer speciellt från Sannio-dalen.
