Välkommen till Il Molino

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 20 år.

ÄR DU 20 ELLER ÄLDRE?

Tortelli Tartufo Unipasta 3 kg

SKU: 1475

Stora ravioli fyllda med tryffel.

Färskfryst pasta

3 kg

Logga in för priser

Beskrivning

Tortelli Tartufo är en italiensk maträtt som består av fyllda pastakuddar med en fyllning av svart tryffel. “Tortelli” är en typ av fylld pasta, liknande ravioli eller tortellini, medan “Tartufo” refererar till tryffel, en mycket aromatisk svamp.

Kokas i saltat vatten tills de blir al dente, vilket innebär att de fortfarande har lite tuggmotstånd. Sedan serveras de vanligtvis med en enkel smör- eller olivoljasås och toppas med några finhackade tryffelbitar och eventuellt lite riven parmesan.

Tortelli Tartufo är en rik och smakrik rätt som tilltalar dem som älskar tryffelns distinkta smak. Den serveras oftast som en förrätt eller huvudrätt på finare italienska restauranger och är en favorit bland matälskare som vill njuta av den lyxiga och sofistikerade smaken av svart tryffel.

Ingredienser: Pastadeg 50%: durumvetemjöl, pastöriserade ägg (20% av degen), vatten, gluten. Ingredienser: Fyllning 50%: ricottaost (vassle, komjölk, salt,  surhetsreglerande medel: citronsyra), skivad champinjon (Agaricus bisporus), Grana Padano ost DOP (komjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ägg) naturligt svart tryffel 2 % av fyllningen (Tuber aestivum vitt., solrosolja, salt, tryffelarom), ströbröd (vetemjöl, jäst, salt), tryffelarom 1,6% av fyllningen, salt. Kan innehålla spår av:  skaldjur, kräftdjur, fisk, nötter, selleri, senap.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100 g
Energi676 kJ / 208 kcal
Fett5,4 g
- varav mättade fettsyror2,6 g
Kolhydrater29,0 g
- varav sockerarter2,3 g
Protein10,0 g
Salt0,28 g

Stora ravioli fyllda med tryffel.

Du kanske också gillar …

Aktivera Bevakning Fyll i din e-postadress och klicka på "Bevaka". Vi meddelar dig när produkten går att beställas.
view - gallery view - list