Tryffel Färsk Black UNCINATUM First Choice 5-15g
SKU: 8029Färsk, svart FRESH BLACK TRUFFLE TUBER UNCINATUM
OBS: detta är en BESTÄLLNINGSVARA och priset varierar varje vecka. Skicka en mail till info@ilmolino.se för att få en offert.
Leveranstid ca 1 vecka
Beskrivning
TUBER UNCINATUM
Fruktkropp Den har vanligtvis en rund form och varierande storlek, från storleken av en hasselnöt till storleken av en knytnäve.
Peridium: Med vårtor som inte är tvärgående räfflade.
Gleba: Mörkare än T. aestivum, nästan chokladbrun hos mogna exemplar.
Doft: Starkare och trevligare än T. aestivum.
Smak: Mera markant än T. aestivum.
Habitat: En underjordisk svamp som mognar på hösten, från oktober till december, i lövskogar på främst leriga eller humus haltiga jordar.
.
Ingredienser: Tuber Uncinatum Burgundy.
Färsk svart Burgundy tryffel