Balsamico Sua Maestà Denso Dolce Bellei IGP 250ml

Name: Balsamico Sua Maestà Denso Dolce Bellei IGP 250ml
SKU: 13514

SKU: 13514

Storlek: 250 ml
Karaktär: Ljus och tät, mörkt brun. Lätt syra och trätoner, som skapar en rik och harmonisk organoleptisk profil.
Surhet: 4%.
Densitet: 1.35
Servering: Perfekt till grillat kött, kokta grönsaker, parmesan, vaniljglass och frukt.

Sua Maestà Denso Dolce från Modena belönades som den mest innovativa produkten i kategorin vinäger och dressing vid Fancy Food 2019 i New York.

Add to wishlist

Logga in för priser

Description

Sua Maestà Denso Dolce

Exklusiv Balsamico – som Bellei har producerat sedan företagets start – endast den högsta kvaliteten på kokt druvmust – för att få en tät densitet på 1.35 och med en intensiv arom och måttlig syrahalt på 4%. Den åldras på ekfat och är en blandning av druvmust, vinäger och balsamvinäger – och ger en exklusiv touch till dina maträtter – genom sin milda syra och träiga toner som skapar en harmonisk och rik smakprofil.
”Sua Maestà Denso Dolce di Modena” belönades som den mest innovativa produkten i kategorin Vinegars & Dressing på Fancy Food 2019 i New York.
Passar perfekt till: grillat kött, kokta grönsaker, parmesan, vaniljglass och frukt. Glasflaskan är försedd med en tygduk med en karta över Modena, en ikonisk Bellei-finish, som är handgjord med samma duk som används på faten i fatlagringen.

Ingredienser: Kokt druvmust, vinäger, Balsamvinäger Modena IGP 5% (kokt druvmust, vinäger). Innehåller sulfiter.