OST

I Italien framställs många olika ostar. Om du frågar byborna på varje ort får du veta att just deras ost är unik i sitt slag och allra bäst.

Man framställer ost av får, get, ko och buffelmjölk. I vissa regioner smaksätter man med färska örter eller kryddor.

Vi har valt det bästa bland det otroliga utbudet från norr till söder.