Parmigiano Reggiano Mountain Quality Cavola 20/24 mån 1kg

Name: Parmigiano Reggiano Mountain Quality Cavola 20/24 mån 1kg
SKU: 13429

SKU: 13429

Typ av Parmigiano Reggiano: Lagrad 24 månader. 1 kg
Mjölk: Komjölk, från kor som betar på 700 meters höjd.
World Cheese Award 2024-2025 – Gold Medal
World Cheese Award 2022-2023 – Gold Medal

Add to wishlist

Logga in för priser

Description

World Cheese Award 2024-2025 – Gold Medal
World Cheese Award 2022-2023 – Gold Medal

Volym: 1 kg
Mjölk: Komjölk, från kor som betar på 700 meters höjd.
Typ av Parmigiano Reggiano: Lagrad 24 månader.
Karaktär: Måttligt smulig och kornig, med ett mjukt, halmgult innandöme. Intensiv doft med toner av ros och viol och en rund, kraftig smak.
Servering: Rumstemperatur. Passar utmärkt till antipasti och hyvlad över sallad och pasta.

Ingredienser: komjölk*, salt, löpe. *Ursprungsland: Italien.