Tortelloni giganti al tartufo nero – Svart tryffel 3KG

Ingredienser: Pastadeg 60%: durumvetemjöl, pastöriserade ägg (20% av degen), vatten, gluten. Ingredienser Fyllning 40%: ricotta (vassle, komjölk, salt, surhetsreglerande medel: citronsyra), riven hård ost (mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ägg), skivad svart tryffel (Tuber Aestivum Vitt., solrosolja, salt, arom (3,82% av fyllningen)), ströbröd (vetemjöl typ ”0”, öljäst, salt), tryffelarom (0,19% av fyllningen), salt. Produkten produceras i anläggning som hanterar skaldjur, kräftdjur, fisk, nötter, sesam, lupiner, selleri.